La Fundació Emys té programades les següents activitats per continuar treballant per a la difusió de l'alimentació i l'agricultura ecològica a la Selva:
· Curs pràctic d’iniciació a l’agricultura familiar ecològica ·
Març-octubre 2011
Sessions teòriques i pràctiques que ens permetran aplicar criteris
d’agricultura ecològica als nostres horts i als Horts de Ca l’Emys
(possibilitat de lloguer d’horts a les persones que participin al curs).
· Mostra i mercat de productes ecològics · 2n semestre de 2011
Mercat de productes ecològics de les comarques gironines per tastarlos
i conèixer de primera mà qui els produeix.
· Recerca sobre els efectes de l’agricultura ecològica en zones
humides · Durant tot l’any
Desenvolupament d’una línia de recerca científica sobre l’evolució
de la qualitat ambiental de basses i recs d’explotacions agràries on
s’apliquen tècniques de rec racional, ús moderat d’adobs orgànics i
manca d’aplicació de productes de síntesi química.
· Assessorament a finques de la comarca de la Selva per a la
seva conversió a la producció ecològica · Durant tot l’any
La conversió de finques convencionals a producció ecològica suposa
la incorporació de noves pràctiques i la renúncia a determinats hàbits
de treball. Conscients dels possibles entrebancs que poden sorgir en
aquest procés, la Fundació Emys ofereix el seu assessorament a aquelles
explotacions interessades en fes el pas a la producció ecològica.
Si esteu interessats en participar en alguna d'aquestes activitats, us animem a contactar-nos.